和・洋・中の料理に精通し、本格的な味をシンプルな調理法で、誰にでも再現できるレシピを提案している。栄養学に基づいた家庭のご飯に合うおかずと親しみやすい語り口が人気。「きょうの料理ビギナーズ」の監修も務める。 茹でたキャベツとカニカマを、マヨネーズやだしの素などの調味料を加えた和風味の美味しいサラダです。食感や味わいをよくするためと、お弁当用に水分を少なくするためにも、キャベツの水はよく... https://azerijudo.com/春-キャベツ-サラダ-レシピ-人気-1-位/