Sayangnya, mereka tidak menjual tepung self-elevating di Jepang. Jika Anda terbiasa menggunakan tepung jenis ini untuk memanggang, Anda akan kecewa jika resepnya tidak sama tanpa tepung jenis ini. Pengeringan adalah suatu metode untuk menghilangkan sebagian air dari suatu bahan dengan cara menguapkan air tersebut dengan menggunakan energi panas (Winarno, https://bumbusotoayaminstan15651.blogminds.com/cara-membuat-apem-tepung-terigu-dan-tepung-beras-no-further-a-mystery-26115341