مقداری نمک نیز اضافه نموده و میگذاریم آبی که در هنگام پخت از آن خارج شده جذب شود. برای تهیه پای می‌توانید از خمیر پیتزا استفاده کرده و آن را به ۶ قطعه مساوی تقسیم کنید. مقداری آرد را روی سطح کار بپاشید و هر یک از خمیرها را به‌شکل https://1touchfood.com/tag/%d8%ba%d8%b0%d8%a7-%d8%a8%d8%a7-%d8%a7%d8%b3%d9%81%d9%86%d8%a7%d8%ac/