La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo vive cuando pasa a usar de las grasas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, cada una con rasgos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/